O que começou como consolo na pandemia hoje virou uma nova forma de estar presente
Criado por Beatriz Matoso, o Chá do Cuidado une ervas, memória afetiva e referências científicas para transformar presença em experiência sensorial
PorANDRé LOBO•
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Chá do Cuidado de Beatriz Matoso
Em meio ao isolamento e às perdas provocadas pela pandemia, pequenos gestos ganharam novos significados. Sem a possibilidade de presença física, o cuidado precisou encontrar outras formas de chegar. Foi nesse contexto que surgiu um ritual simples, mas carregado de intenção, que hoje atravessa diferentes momentos da vida. O Chá do Cuidado nasceu como resposta a uma ausência. Em um período em que abraços não eram possíveis, a proposta era fazer o acolhimento chegar de outra maneira. Um gesto que pudesse dizer “estou aqui” mesmo à distância. Com o passar do tempo, o significado não se perdeu. Ele se expandiu. O mesmo ritual que antes acolhia a saudade passou a fazer parte também de celebrações, encontros e reconexões. A força da proposta está justamente nessa capacidade de atravessar estados emocionais distintos sem perder sua essência.
ENTRE A CIÊNCIA E A MEMÓRIA AFETIVA A construção do Chá do Cuidado não se apoia apenas na sensibilidade. Ela também dialoga com estudos sobre o impacto das ervas no bem-estar emocional. Uma das referências é o chamado “chá da alegria”, desenvolvido pela professora Ana Vládia, da Universidade Federal de Viçosa. A combinação de ervas como alecrim, tomilho, camomila, hortelã e erva-cidreira parte de uma relação cada vez mais estudada entre intestino, sistema nervoso e emoções. Além das propriedades funcionais, o aspecto sensorial também desempenha um papel importante. Aromas e sabores são capazes de ativar memórias, provocar sensações de acolhimento e influenciar diretamente a percepção de bem-estar. Esse encontro entre corpo e emoção transforma o ato de tomar chá em algo que vai além do consumo.
UM RITUAL QUE CRIA PRESENÇA O Chá do Cuidado se estrutura como uma experiência. Os kits são compostos por elementos que, juntos, criam um momento de pausa dentro da rotina. Entre eles estão bolo de maçã com crocante de nozes, diferentes tipos de chá, biscoitos artesanais, colher, poema e itens de ambientação como toalha e arranjo floral. A combinação varia conforme a proposta de cada kit, mas mantém a mesma intenção. Cada elemento cumpre um papel. O chá convida à desaceleração. O alimento traz aconchego. O poema oferece significado. O ambiente constrói presença. O resultado é um ritual simples, mas que reorganiza o tempo e a atenção.
CONFEITARIA POÉTICA COMO LINGUAGEM Um dos elementos centrais do trabalho está na forma como o cuidado é comunicado. Beatriz Matoso é criadora do conceito de confeitaria poética, no qual cada produção carrega não apenas sabor, mas também significado. Em suas criações, é comum a presença de poemas, frases autorais ou mensagens cuidadosamente pensadas para quem recebe. A proposta parte da ideia de que o alimento pode ser também uma linguagem. Não se trata apenas do que é entregue, mas do que é dito através da experiência. Essa combinação entre confeitaria e literatura transforma o gesto em algo mais profundo. Um bolo deixa de ser apenas um bolo. Um chá deixa de ser apenas uma bebida. Tudo passa a carregar intenção.
DO GESTO AO SIGNIFICADO Em vez de se posicionar apenas como um presente, o Chá do Cuidado propõe uma forma de comunicação emocional. Ele traduz mensagens que muitas vezes não são verbalizadas. Um envio pode significar cuidado, lembrança, presença ou pausa. Em um cenário de excesso de estímulos e relações mediadas por telas, esse tipo de gesto ganha relevância. Mais do que oferecer algo, trata-se de criar uma experiência que pode ser sentida.
UMA NOVA FORMA DE CUIDAR O crescimento de propostas baseadas em rituais e experiências sensoriais acompanha uma mudança de comportamento. Há uma busca crescente por formas mais conscientes de lidar com emoções e relações. Nesse contexto, o cuidado deixa de ser um evento pontual e passa a ser entendido como prática. Pequenos rituais, como preparar um chá ou montar uma mesa, tornam-se formas acessíveis de criar pausas e reconectar o indivíduo com o momento presente.
SOBRE BEATRIZ MATOSO Beatriz Matoso é fundadora da Beatriz Arte Confeitaria, referência em confeitaria afetiva e doces personalizados em Curitiba. Pioneira em confeitaria poética, é criadora do conceito “poesia em forma de doce”, unindo confeitaria e literatura em experiências sensoriais e emocionais. Seu trabalho transforma momentos em memórias afetivas por meio de bolos, biscoitos e kits autorais, sempre incorporando mensagens, poemas ou frases que ampliam o significado de cada entrega. Destaca-se pela estética sensível e pelo cuidado presente em cada criação.
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