Comer sem culpa no Dia dos Namorados? É possível  

Nutricionista explica como aproveitar a data sem abrir mão da saúde nem cair em exageros à mesa

Por ASSESSIVA COMUNICAçãO
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Jantares especiais, chocolates, sobremesas e brindes fazem parte da celebração de muitos casais no Dia dos Namorados. A boa notícia é que aproveitar a data não significa abandonar hábitos saudáveis ou transformar uma única noite em motivo de preocupação. Segundo o nutricionista Ronan Nakau, de Rio Preto,  uma refeição diferente da rotina não é capaz de comprometer resultados construídos ao longo do tempo. O que merece atenção são os excessos concentrados em poucas horas e algumas estratégias equivocadas adotadas por quem tenta "compensar" o jantar romântico. "Uma data especial pode ser aproveitada sem culpa. O problema normalmente não está na refeição em si, mas nos exageros e na ideia de que é preciso comer tudo o que aparecer pela frente porque a ocasião é diferente", afirma. Entre os comportamentos mais comuns está passar várias horas sem comer para chegar ao jantar com mais espaço para consumir pratos mais elaborados. Para Nakau, essa prática costuma produzir o efeito contrário. "Quando a pessoa fica muito tempo sem se alimentar, chega ao restaurante com mais fome e menor percepção de saciedade. Isso aumenta as chances de exagerar nas quantidades", explica. A recomendação é manter a rotina alimentar ao longo do dia, incluindo café da manhã, almoço e lanches habituais. Dessa forma, o organismo chega ao período da comemoração em condições mais equilibradas para fazer escolhas conscientes. O especialista também orienta atenção ao consumo de bebidas alcoólicas. O excesso pode favorecer o aumento da ingestão calórica, além de provocar desconfortos, prejudicar o sono e comprometer a disposição no dia seguinte. "Não existe necessidade de restrição extrema nem de compensações. É possível aproveitar um vinho, uma sobremesa ou um prato especial dentro de um contexto de equilíbrio", diz. Outro ponto destacado pelo nutricionista é que a experiência do Dia dos Namorados não precisa girar exclusivamente em torno da comida. A proposta da data está na convivência, na troca de experiências e no momento compartilhado entre o casal. Para quem acabar exagerando um pouco mais do que gostaria, a orientação é evitar medidas radicais no dia seguinte. Jejuns prolongados, dietas restritivas e treinos excessivos não costumam trazer benefícios. "O mais importante é retomar normalmente a alimentação, a hidratação e a rotina de atividade física. A saúde é resultado da constância, não de um único jantar".

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