Bolo de pote proteico: receita prática une sabor e nutrição para o dia a dia

Com a crescente busca por lanches mais nutritivos e equilibrados, receitas ricas em proteína têm ganhado espaço nas cozinhas e nas redes sociais. Entre as opções que combinam praticidade e valor nutricional, o bolo de pote proteico de chocolate se destaca como uma alternativa simples de preparar, saborosa e ideal para deixar pronto na geladeira durante a semana. 

A receita utiliza ingredientes simples, como farinha de aveia, cacau em pó e leite desnatado, e ganha ainda mais cremosidade com a Sobremesa de Chocolate Natural Whey Verde Campo, que adiciona proteínas à preparação sem abrir mão do sabor. 

Além de prática, a sobremesa também se encaixa em rotinas alimentares focadas em equilíbrio nutricional. Cada pote possui cerca de 216 calorias e 20 g de proteína, podendo ser consumido como lanche intermediário, sobremesa ou opção pós-treino. 

Receita: Bolo de pote proteico de chocolate 

Ingredientes Massa 

• 2 ovos 

• 40 g de cacau em pó 

• 220 ml de leite desnatado 

• Adoçante stevia (equivalente a 14 colheres de açúcar) 

• 240 g de farinha de aveia 

• 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Ingredientes para molhar o bolo 

• 300 ml de leite desnatado 

• 5 g de cacau em pó 

• Adoçante a gosto 

Creme proteico 

• 1 unidade de Sobremesa de Chocolate Natural Whey Verde Campo 130g 

O produto possui 12 g de proteína por porção, zero adição de açúcares, zero gorduras, zero lactose e apenas 88 calorias, além de ser produzido com ingredientes de origem natural. 

Modo de preparo 

1. Em um recipiente, misture os ovos, o leite desnatado, o cacau em pó e o adoçante. 

1. Acrescente a farinha de aveia e misture até obter uma massa homogênea. 

1. Por último, adicione o fermento em pó e incorpore delicadamente. 

1. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C até assar completamente. 

1. Depois de assado e frio, retire a camada de casquinha que se forma na parte superior do bolo. Em seguida, corte o bolo em pedaços pequenos, ideais para a montagem nos potes. 

1. Para a calda, misture o leite desnatado, o cacau e o adoçante. 

1. Monte os potes: coloque camadas de pedaços de bolo, umedeça com a calda e finalize com a Sobremesa Cremosa de Chocolate Verde Campo. Repita as camadas até preencher potes pequenos individuais. 

A sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até seis dias, o que a torna uma opção prática para preparar com antecedência. 

Informação nutricional (por pote) 

• Calorias: 216 kcal 

• Proteínas: 20 g 

• Carboidratos: 16 g 

• Gorduras: 4,2 g 
  Sobre a Verde Campo
  Com sede em Lavras (MG), a Verde Campo é referência em inovação e saudabilidade no setor de laticínios no Brasil. Foi pioneira ao lançar a linha LACFREE®, com os primeiros iogurtes zero lactose do mercado brasileiro, e a linha Natural Whey®, com iogurtes proteicos.
  A companhia desenvolve produtos com ingredientes de origem natural e sem aditivos artificiais, equilibrando sabor e funcionalidade. Seu portfólio inclui iogurtes, queijos, bebidas lácteas e outros derivados, com distribuição nacional.
  Mais do que produtos, a empresa sustenta sua atuação na cultura “Viver Verde Campo”, estruturada em três pilares fundamentais: Atividade Física, Saúde Mental e Alimentação Saudável. A companhia fomenta esses pilares internamente por meio de diversas iniciativas que incentivam seus colaboradores a viverem com mais saúde, reforçando que o propósito da marca começa dentro de casa. O conceito traduz a crença de que saúde, responsabilidade e inovação devem ser vividos diariamente, do campo à mesa.
  A Verde Campo segue evoluindo para oferecer alimentos cada vez mais saborosos e nutritivos, guiada pelo propósito de ser a Sua Escolha Mais Saudável.
   

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