Artesano amplia portfólio com bisnaga Brioche e reforça presença em novas ocasiões de consumo

Inspirada em clássico francês, a novidade combina maciez, aroma amanteigado e versatilidade entre o doce e o salgado

Por LETICIA MAIA
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Grupo Bimbo

São Paulo, abril de 2026 –  Pioneira e líder no segmento de pães artesanais, Artesano, marca da Bimbo Brasil, apresenta a Bisnaga Brioche, novidade que leva para um formato mais prático o sabor já conhecido da linha de pães e reforça a presença em diferentes momentos de consumo ao longo do dia. Inspirado em um clássico francês, o lançamento amplia as possibilidades de combinações à mesa ao equilibrar o doce e o salgado em uma proposta versátil.

A bisnaga Brioche dá continuidade à estratégia de evolução da linha, que já conta com versões Original e Na Chapa, e combina ingredientes selecionados, casca rústica e maciez com o sabor levemente adocicado e o aroma de manteiga, permitindo diversas combinações entre o doce e o salgado. 

O formato bisnaga tem como foco o público adulto e busca atender a diferentes momentos de consumo ao longo do dia, do café da manhã ao jantar, passando por pausas e ocasiões de compartilhamento, ampliando as possibilidades de preparo e consumo.

“O sucesso do nosso pão de forma Brioche, lançado no ano passado, mostrou o quanto o brasileiro aprecia essa receita clássica. Com a bisnaga, ampliamos esse caminho, fortalecendo o portfólio e levando esse sabor para diferentes momentos do dia, de forma mais prática e versátil, sem abrir mão da experiência que é característica de Artesano”, afirma André Ramello, vice-presidente de marketing, inovação, pesquisa e desenvolvimento da Bimbo Brasil. 

A novidade já está disponível nos principais pontos de venda do país e será apoiada por um plano de comunicação integrado, com presença nas plataformas digitais da marca e retail media. 
 

 


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