Do trauma ao pódio: como Juliana Lima virou referência no Cake Design do Brasil

Autista, vencedora de concursos e referência em Cake Design, a confeiteira carioca Juliana Lima encontrou no açúcar uma forma de expressão e conexão com o mundo. A paixão nasceu ainda na infância, cozinhando com a avó — base emocional e inspiração de suas criações até hoje.

Antes do reconhecimento na confeitaria, Juliana se formou em Pedagogia e Biologia e passou em concurso público. Hoje, divide-se entre os bolos artísticos e sua atuação como Professora de Educação Infantil na Prefeitura do Rio, área que fortalece sua afinidade com o universo infantil e inspira suas obras doces.

Sua trajetória ganhou destaque nacional após participar de eventos importantes do setor e representar o Brasil no desfile Sugar Fashion (Mara Cakes). Ela também conquistou a TV ao competir no programa Que Seja Doce (GNT/Globo), ficando em segundo lugar em seu episódio.

A artista também enfrentou grandes desafios, como um grave acidente que deixou sequelas nos dedos da mão direita. Com apoio do marido, da família e de amigas confeiteiras, transformou a dor em novas oportunidades de crescimento.

Hoje, Juliana é considerada uma das vozes da nova geração do Cake Design brasileiro, unindo técnica, sensibilidade e histórias reais em cada peça. “A confeitaria me salvou mais de uma vez. E agora quero usar minha arte para inspirar outras pessoas”, afirma.

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